Le attivita' didattiche.

Il Laboratorio di Lieviti Fermentativi ospita studenti per lo svolgimento di tesi di laurea sperimentali in CdL di Scienze e Tecnologie Alimentari, Tecnologie Alimentari, Viticoltura ed Enologia, Biotecnologie, oltre che studenti del Dottorato di ricerca in Biotecnologia degli alimenti per lo svolgimento della loro attivita' di ricerca.